Fiocchi tricolore
Speciale
Speciale
Un tripudio di colori per i Fiocchi Tricolore della linea Speciale Felicetti!
Mentre mandiamo a cottura, molto al dente, i Fiocchi, sgraniamo i piselli e tagliamo a cubetti le patate sbucciate.
Facciamo a cubetti anche la salsiccia rossa, la teniamo da parte per dopo.
Scaldiamo un po’ d’olio sul fondo della padella. Aggiungiamo le verdure le scottiamo.
Scoliamo i fiocchi e li aggiungiamo in padella, facendoli mantecare con poca acqua di cottura.
Appena i fiocchi saranno nappati li mettiamo nel piatto, aggiungiamo i cubetti di salsiccia rossa, e serviamo!
INGREDIENTI (per 4-6 persone)
1 pacco di Fiocchi Tricolore Speciale Felicetti
4 patate
300g di piselli freschi
1 salsiccia rossa piccante
Olio, sale.