Felicetti & l’ambiente
Un’impresa artigiana che evolve investendo nelle energie alternative
Il Pastificio Felicetti di Predazzo è una realtà imprenditoriale conosciuta ormai in tutto il mondo. Dalla bottega artigiana alla produzione industriale conservando quei valori e quelle tradizioni che hanno fatto del nome Felicetti un marchio di qualità oltre i confini nazionali.
In Val di Fiemme rappresenta anche una rete economica stabile che produce benessere alla collettività.
In 103 anni di attività il Pastificio non si è spostato dal paese e ha sempre considerato la natura un elemento da cui trarre beneficio. Già nel 1974 parte dell’energia elettrica veniva prodotta sfruttando le risorse idriche e oggi un impianto di cogenerazione e un sistema fotovoltaico garantiscono il fabbisogno energetico per il processo di essiccazione.
“Investire in energie alternative per noi significa pensare sia all’economia sia all’ambiente”, spiega Riccardo Felicetti. “Quando cresci in un luogo come questo, la natura la senti e la tocchi quotidianamente. Evitando di immettere sostanze nocive, diminuiscono le probabilità che ti si rivolti contro”.
L’intervento è stato possibile grazie ad un co-finanziamento dal fondo comunitario FESR e dello Stato Italiano. L’intervento per la realizzazione dell’impianto fotovoltaico è stato infatti selezionato nel quadro del Programma Operativo FESR 2007-2013 (Fondo di Sviluppo Regionale). Dal 2010 è quindi operativo per lo stabilimento di Predazzo un impianto tecnologicamente avanzato della potenza nominale di 161,70 Kw che facilita il lavoro rispettando l’ambiente e il prodotto.








